办理《预包装食品销售备案凭证》所需的资料主要包括以下几个方面：

1. 营业执照原件：提交有效的营业执照原件，以证明企业的合法经营资格。

2. 公章：备案过程中可能需要在相关文件上盖章，因此需携带企业公章。

3. 法人身份证复印件：提供企业法人的身份证复印件，以验证法人身份。

4. 法人手机号码及身份证号码：提供法人的联系方式和身份证号码，便于备案过程中的沟通和核实信息。

5. 预包装食品备案表：填写完整的预包装食品备案表，包括食品的名称、规格、生产日期、保质期等信息。

• 变更登记表或延续登记表：如果进行备案变更或延续，需要填写相应的登记表。

• 变更申请或企业承诺书：说明变更或延续备案的理由及内容。

• 已备案标准文本复印件：用于比对变更或延续后的差异。

• 特定食品的国家相关部门批件：如保健品的国家卫计委公告等，证明产品的合规性。

• 委托加工协议：如果预包装食品是委托生产的，需提供委托加工协议，明确双方的权利和义务。

• 产品检测报告：半年内或三年内的合法有效的产品检测报告，根据延续备案的要求提供，证明产品质量的安全稳定。

1. 咨询并领取备案表格：向所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门咨询备案流程，并领取预包装食品备案表。

2. 填写备案表格并提交资料：按照要求填写备案表格，并携带上述所需资料到食品安全监督管理部门进行提交。

3. 等待审核结果：提交资料后，等待食品安全监督管理部门的审核结果。如资料齐全且符合要求，通常会顺利完成备案。

• 所有提供的材料均需加盖企业公章，以确保其真实性和有效性。

• 备案过程中需遵循相关法律法规的规定，如《中华人民共和国食品安全法》等。

• 如果之前已经办理了食品经营许可证且在有效期内，可以不用再办理仅销售预包装食品备案。

• 如果食品经营许可证即将过期，可以选择办理食品备案来延续经营。

• 在取得仅销售预包装食品备案后，如果增加其他食品许可项目经营，需要依法取得食品经营许可，并同时撤销原备案。

总之，办理《预包装食品销售备案凭证》需要准备充分的资料，并按照规定的流程进行办理。同时，也需要遵守相关的法律法规和规定，确保食品经营的安全与合规性。